Billecart-Salmon Cuvée Louis Brut Blanc de Blancs 2009
D.O Champanhe
Chardonnay
Descrição
O Billecart-Salmon Cuvée Louis Brut Blanc de Blancs 2009 é uma obra-prima da prestigiada Maison Billecart-Salmon, elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay provenientes das melhores vinhas da região de Champagne.
Este champanhe vintage de 2009 destaca-se pela sua pureza e requinte, reflectindo a tradição e savoir-faire da casa. Com um envelhecimento prolongado nas caves da adega, o Cuvée Louis 2009 oferece uma experiência sensorial única e sofisticada. Ideal para celebrações e momentos especiais, este Blanc de Blancs é a escolha perfeita para os mais exigentes amantes de champanhe.
Nota de prova de Billecart-Salmon Cuvée Louis Brut Blanc de Blancs:
O Cuvée Louis Brut Blanc da Blancs 2009 apresenta uma cor dourada pálida com reflexos verdes brilhantes. As bolhas são finas e persistentes, criando uma perlage elegante e contínua na taça.
No nariz, este champanhe oferece uma impressionante complexidade aromática. Notam-se notas intensas de frutos brancos como a maçã verde e a pêra, acompanhadas de subtis nuances cítricas e florais. Os aromas de pão brioche, amêndoas torradas e uma ligeira mineralidade conferem profundidade e requinte ao bouquet.
Na boca, o Billecart-Salmon Cuvée Louis Brut Blanc de Blancs 2009 é fresco e vivo, com uma acidez bem integrada que realça a sua elegante estrutura. Os sabores de fruta misturam-se com notas de manteiga, mel e um toque de sal, proporcionando uma experiência cremosa e equilibrada. O final é longo e persistente, deixando uma agradável recordação de fruta fresca e ligeiros toques de pastelaria.