Descrição
Cava PARXET 1920 é um espumante da denominação de origem Cava feito por PARXET, com Pansa Blanca.
É uma edição especial que comemora um século de excelência na produção de cava. Produzida nas colinas de Alella, perto de Barcelona, esta cava combina métodos tradicionais com técnicas modernas de vinificação para oferecer uma experiência única. Perfeito para os amantes do bom vinho que procuram celebrar com um toque de história e elegância.
Notas de prova de Cava PARXET 1920:
Cor: Apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos dourados e uma efervescência vibrante que forma um elegante rosário de bolhas.
Nariz: O aroma é rico e sofisticado, com notas de frutas brancas maduras, como peras e maçãs, seguidas de nuances de flores brancas e um leve toque de doces, resultado de seu longo envelhecimento em rima.
Paladar: No paladar, o Cava PARXET 1920 mostra uma complexidade impressionante. O frescor das frutas cítricas é harmoniosamente combinado com sabores de frutas de caroço e um fundo cremoso de amêndoas e torradas. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma estrutura que promete excelente potencial de envelhecimento.