Cesar Marquez La Salvación 2022
D.O Bierzo
Godello
Descrição
CESAR MARQUEZ LA SALVACION é um vinho branco com denominação de origem Bierzo, elaborado com a variedade Godello pela Vinícola César Marquez Pérez.
É um vinho que captura a essência de Bierzo com uma abordagem moderna e respeitosa à viticultura. Feito por César Márquez, um viticultor inovador que continua a deixar a sua marca na região, este vinho é uma prova do potencial e da diversidade do terroir local.
Notas de prova de Cesar Marquez La Salvación:
Visual: O César Márquez La Salvación é apresentado com uma cor vermelho cereja brilhante e limpa, com uma ligeira opacidade que antecipa sua estrutura.
Nariz: Este vinho oferece um bouquet complexo e envolvente. Destacam-se aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, complementados por um fundo floral de violetas e um toque mineral distinto que reflete os solos de ardósia de Bierzo.
No paladar, La Salvación apresenta acidez vibrante e taninos macios, tornando-o acessível desde tenra idade, mas com potencial de envelhecimento. Os sabores de frutas vermelhas se misturam com notas de ervas e especiarias, culminando em um final longo e mineral.
Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos de carnes brancas, embutidos e queijos de meia-idade, este vinho também é ideal para saborear com amigos e familiares durante uma refeição especial.