Champagne Claude Cazals La Chapelle Du Clos 2016 Magnum
D.O Champanhe
Chardonnay
Descrição
O Champagne Claude Cazals La Chapelle du Clos 2016 Magnum é uma expressão requintada da prestigiada região de Le Mesnil-sur-Oger, localizada no coração da Côte des Blancs, famosa pelas suas excecionais vinhas Chardonnay.
Esta cuvée provém de uma excelente colheita, 100% Chardonnay, que reflete a elegância e a pureza do terroir calcário. Claude Cazals, uma maison familiar com mais de um século de tradição, criou uma joia enológica que combina precisão e autenticidade.
Nota de prova de Champagne Claude Cazals La Chapelle Du Clos Magnum:
Visão: Apresenta uma cor amarelo-dourado brilhante, com bolhas finas e persistentes que formam um delicado rosário na taça.
Nariz: Aromas frescos e elegantes dominados por notas de flores brancas, citrinos maduros e maçã verde. À medida que evolui no copo, surgem notas subtis de brioche, amêndoas torradas e minerais.
Paladar: Na boca é vibrante e estruturado, com uma acidez perfeitamente equilibrada que lhe confere frescura. Sabores cítricos e de frutos de caroço, como o pêssego e a nectarina, são complementados por notas de manteiga e tosta provenientes do envelhecimento sobre borras. O final é longo e mineral, com uma persistência excepcional.