Descrição
Finca Xieles é um vinho de assinatura da conceituada adega Pazo de Señorans, localizada na prestigiada região vitivinícola de Rías Baixas, na Galiza.
Este vinho branco de edição limitada é elaborado exclusivamente com a casta Alvarinho, cultivada em vinhas criteriosamente selecionadas pela sua excecional qualidade e localização. Finca Xieles representa a expressão máxima do Alvarinho, combinando tradição e modernidade em cada garrafa para oferecer uma experiência vínica única e sofisticada.
Nota de prova da Finca Xieles:
Visual: Apresenta uma cor amarelo dourado com reflexos esverdeados, que refletem a sua frescura e juventude. A sua clareza e brilho são indicadores da sua alta qualidade.
Aroma: No nariz é intensamente aromático e complexo, com predominância de notas de fruta branca madura como maçã, pêra e melão, acompanhadas por delicadas nuances cítricas de limão e toranja. Notas florais de jasmim e flor de laranjeira também são percebidas, juntamente com um subtil toque mineral e salino que evoca a sua origem atlântica.
Sabor: Na boca, o Finca Xieles é fresco e vibrante, com uma acidez perfeitamente equilibrada que proporciona vitalidade e estrutura. Os sabores frutados destacam-se com intensidade, complementados por notas cítricas e uma delicada mineralidade. O seu paladar é sedoso e envolvente, com um final longo e persistente que deixa uma agradável sensação salina e floral.