Ijada de Atún Rojo Felisa Gourmet 150gr.

Desfrute do autêntico sabor do mar com a Ijada de Atum Bluefin Felisa Gourmet 150gr, um dos mais suculentos e saborosos pedaços de atum rabilho.

Este corte exclusivo, extraído da zona ventral do atum, destaca-se pelo seu teor equilibrado de gordura, que proporciona textura melada e sabor intenso. Conservado em azeite virgem extra, é ideal para aperitivos, saladas ou como ingrediente estrela em pratos gourmet.

Felisa Bluefin Tuna Ijada Nota de degustação:

No nariz percebem-se aromas marinhos intensos, acompanhados de suaves notas de azeite de qualidade.

Na boca, a sua textura é delicada e untuosa, com um sabor profundo que combina nuances salinas e um toque natural de gordura que realça a sua intensidade.

O final de boca é persistente, com um equilíbrio entre frescura e suavidade que convida à repetição. Perfeito para acompanhar vinhos brancos frutados ou espumantes leves.