Itsas Mendi Vendimia Tardia 50cl
D.O Txacolí, Bizkaia
Izkiriot handi
Descrição
Itsas Mendi Vendimia Tardia é um vinho branco com D.O. Txacolí de Bizkaia, feito com a uva handi Izkiriot pela Vinícola Itsadmendi. Feito com uvas colhidas tardiamente para intensificar sua concentração de açúcares naturais e complexidade aromática, este vinho é uma prova da maestria e tradição vitivinícola da vinícola Itsas Mendi.
Notas de degustação Itsas Mendi Late Harvest:
Visual: Cor amarelo dourado intenso, com reflexos brilhantes que sugerem sua rica concentração.
Nariz: Aromaticamente, o vinho oferece uma linda paleta de frutas maduras, como damasco e manga, complementada por notas de mel e flores brancas. A complexidade é enriquecida com notas sutis de ervas e especiarias doces, trazendo uma profundidade intrigante.
No paladar, o Itsas Mendi Late Harvest revela uma doçura equilibrada com acidez refrescante. As texturas são sedosas e quase meladas, levando a sabores persistentes de frutas tropicais e um toque cítrico que limpa o paladar, garantindo um final gratificante e não enjoativo.