Descrição
La Maragata é um vinho tinto de assinatura cuidadosamente elaborado pela adega Elías Mora, localizada na região de Toro, em Espanha.
Este vinho destaca-se pelo seu carácter único e pela pureza da casta Tinta de Toro, proveniente de vinhas com mais de 50 anos, cultivadas tradicionalmente em solos arenosos e pedregosos.
Após uma cuidadosa fermentação e estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, La Maragata apresenta-se como um vinho expressivo, elegante e com grande capacidade de envelhecimento. É um exemplo perfeito do potencial do D.O. Toro, oferecendo uma experiência vínica autêntica e memorável.
Nota de prova de La Maragata:
Visão: Cor vermelho cereja intenso com tons violáceos, apresenta uma camada alta e uma lágrima densa, o que sugere uma boa concentração e maturidade.
Nariz: No nariz é poderoso e complexo, com aromas a frutos vermelhos e pretos maduros, como cerejas e amoras, acompanhados por notas picantes de pimenta preta, cravinho e um toque de cacau. São também notadas nuances subtis de baunilha, cedro e um fundo mineral que reflete o caráter do terroir.
Paladar: Na boca é um vinho estruturado, de corpo médio a alto, com uma entrada envolvente e taninos firmes mas bem integrados. Oferece uma acidez equilibrada que proporciona frescura, com sabores a frutos maduros, especiarias e toques fumados que se combinam para um final longo, persistente e ligeiramente balsâmico.