

D.O Touros
Macabeu
Ninja Grapes White é um vinho branco natural, não filtrado, feito com uma abordagem de intervenção mínima para expressar a autenticidade da uva e do seu ambiente.
Criado por 4 Monos Viticultores, este vinho provém de vinhedos localizados na Serra de Gredos, um terroir excepcional que proporciona frescor e mineralidade.
Vinificado com leveduras nativas e fermentação espontânea, este vinho mantém sua essência natural, sem aditivos ou clarificações agressivas. Perfeito para quem procura vinhos autênticos, vibrantes e com personalidade.
Cor: Amarelo dourado com reflexos brilhantes, ligeiramente turvo devido à sua produção natural.
Aroma: Notas intensas de frutas brancas como maçã e pêra, acompanhadas de toques cítricos e herbáceos. Base mineral com sutis notas florais e um leve toque salino.
Sabor: Entrada fresca e vibrante, com acidez marcante que realça seu caráter natural. Notas de frutas maduras, casca de limão e um toque de especiarias. Final seco, mineral e persistente.