

D.O RIOJA D.O.Ca.
Maturana blanca
Nivarius La Nevera é um vinho branco para envelhecimento feito na D.O.Ca. Rioja, que se destaca pelo seu frescor, complexidade e grande capacidade de envelhecimento.
Vindo de vinhedos de altitude, com solos calcários e clima frio, este vinho é um reflexo da excelência dos brancos de Rioja.
Elaborado com uma criteriosa seleção de variedades nativas, como Viura e Maturana Blanca, este vinho envelheceu sobre as borras em barricas de carvalho francês, o que lhe confere uma textura cremosa e uma evolução aromática impressionante.
Perfeito para quem procura um vinho branco estruturado, com profundidade e potencial de envelhecimento.
Cor: Amarelo dourado brilhante com reflexos palha.
Aroma: Complexo e elegante, com notas de frutos brancos maduros (pêra, maçã assada) e citrinos evoluídos. Toques sutis de flores brancas, frutas secas, baunilha e um fundo mineral característico.
Sabor: Entrada suave e equilibrada, com uma acidez refrescante que lhe confere vivacidade. Percebem-se nuances de mel, amêndoas torradas, casca de limão e um leve toque salino. Grande volume de boca com textura sedosa graças ao seu envelhecimento sobre borras.