Raventos De La Finca 2020

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D.O Conca del Riu Anoia

Xarel-Lo Macabeu Parellada

25,39 € Com IVA
10749
Denominação
Conca del Riu Anoia
Adega
Raventós i Blanc
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
12.2
Uva
Xarel-Lo Macabeu Parellada
€ / Litro
33.85 €

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Descrição

Raventós de la Finca 2020 é um vinho espumante biodinâmico produzido na histórica propriedade Raventós i Blanc, uma das mais prestigiadas adegas de Penedés, Catalunha.

Elaborado pelo método tradicional, este vinho representa a essência do DO Conca del Riu Anoia, uma designação exclusiva que garante padrões de qualidade superiores. A colheita de 2020 destaca-se pelo seu carácter fresco, mineral e equilibrado, fruto do terroir único de solos calcários e da influência do clima mediterrânico.

Nota de prova de Raventos De La Finca:

Visão: De cor amarelo palha com reflexos dourados, apresenta uma bolha fina e persistente que forma um delicado rosário na taça.

Nariz: Aroma elegante e intenso, com notas de fruta branca madura como pêra e maçã, juntamente com toques cítricos de casca de limão. O seu perfil mineral é bem definido, acompanhado por subtis notas de panificação, amêndoa torrada e flores brancas.

Paladar: Entrada fresca e vibrante, com acidez perfeitamente equilibrada que proporciona estrutura e vivacidade. Na boca é sedoso e cremoso, com sabores que lembram frutos de caroço, amêndoa amarga e um fundo ligeiramente salino que reflete a sua origem calcária. O final é longo, mineral e refrescante, com uma persistência notável.

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