Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva 2019
D.O Corpinnat
Monastrell Granache Preto
Descrição
O Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva é uma cava rosé de alta qualidade feita pela renomada vinícola Recaredo, localizada na região de Penedés, Espanha.
Esta cava é produzida a partir de uvas orgânicas cuidadosamente selecionadas das variedades Monastrell, Grenache e Pinot Noir. Seguindo o compromisso da vinícola com a sustentabilidade e a produção artesanal, este rosé passa por um envelhecimento mínimo de 30 meses em garrafa, oferecendo uma experiência sensorial única e sofisticada.
Notas de prova do Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva:
Vista: Mostra uma atraente cor rosa intensa com reflexos de cobre e uma bolha fina e persistente que forma uma coroa elegante no vidro.
Nariz: Aromas vibrantes e complexos que evocam frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, complementados por notas florais de rosa e um toque de ervas mediterrâneas. Quando oxigenado, aparecem nuances sutis de doces finos e amêndoas torradas, resultado de seu envelhecimento prolongado.
Paladar: No paladar é seco e bem equilibrado, com uma acidez refrescante que realça a sua vivacidade. Sua textura é cremosa, com uma bolha fina e bem integrada que proporciona uma sensação sedosa no paladar. Os sabores das frutas vermelhas combinam harmoniosamente com notas de massa e um final longo e persistente, marcado por uma mineralidade delicada.