A Torna Dos Pasas 75 Cl.

A Torna Dos Pasas Escolma 2017

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D.O Ribeiro

Ferrol Brancelão Caiño Redondo Caiño Longo

45,70 € Com IVA
9835
Denominação
Ribeiro
Adega
Luis Anxo Rodríguez
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2017
Uva
Ferrol Brancelão Caiño Redondo Caiño Longo
€ / Litro
60.93 €

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Descrição

A Torna Dos Pasas é um vinho tinto feito por Luis Anxo Rodríguez em Arnoia, D.O. Ribeiro., com Brancellao, Caíño Longo, Caíño Redondo e Ferrol.

Em 1988, Luis Anxo Rodríguez criou uma pequena vinícola com tradição familiar em Paixón, município de Arnoia. Possui 2,7 hectares de vinhedos distribuídos em 29 parcelas.

A Torna Dos Pasas Escolma é um vinho tinto feito com Brancellao, Caíño Longo, Ferrol e Caíño Redondo, das vinhas mais antigas da vinícola, plantadas em encostas sobre solos areno-siliciosos.

A colheita é manual. Cada variedade fermenta com leveduras nativas separadamente em tanques de aço inoxidável. O envelhecimento é de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. O vinho é refinado na garrafa por um período mínimo de 3 anos antes de ser lançado no mercado.

Notas de prova de A Torna Dos Pasas Escolma

A Torna Dos Pasas Escolma é um vinho complexo e equilibrado. O tempo na garrafa poliu os taninos, dando lugar a notas refinadas de envelhecimento. É um vinho como o seu autor, sério, austero e com muito carácter.

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