Adaras Aldea 2021
D.O Almansa
Garnacha Tinta Syrah
Descrição
Adaras Aldea Vinho Tinto: vinho tinto envelhecido por 3 meses em barrica, elaborado pela Venta La Vega Vinícola pertencente ao D.O. Almansa. É um vinho com certificação Ecológica, Vegana e Orgânica.
O vinho tinto Adaras Aldeas é um vinho de Almansa feito com 80% Garnacha Tintorera e 20% Syrah. Os vinhedos utilizados para a produção do vinho Adaras Aldeas têm aproximadamente 20 anos e estão localizados a cerca de 850 metros acima do nível do mar em solos argilosos, com estratos calcários profundos. Estas vinhas dão um rendimento de cerca de 5.000 quilos por hectare.
A colheita do vinho tinto Adaras Aldeas é normalmente realizada durante a segunda quinzena de setembro para Garnacha Tintorera e no final de outubro para Syrah.