Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature
D.O Espumante
Xarel-Lo Macabeu Parellada
19,93 €
Com IVA
1117
Descrição
Aparência: amarelo dourado pálido luminoso com reflexos esverdeados. Bolha fina e pequena de evolução lenta, com a formação de rosários e a presença de uma coroa.
Aroma: aroma fino de envelhecimento, com notas de manteiga e pão torrado, sobre fundos de frutas maduras.
Impressão final: extenso desenvolvimento na boca, com o ácido carbônico muito bem integrado. As notas de envelhecimento fundem-se com frutas maduras, nuances torradas e frutas secas. O final da boca é largo, longo e persistente.
Emparelhamento: como aperitivo. Também combina perfeitamente com presunto, variedade de presuntos ibéricos, frutos do mar, peixe molho, arroz, aves, carne e queijos semicurados.
Sirva entre 6 e 7 °C.
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