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Alexander A Fábrica de Presunto Vermelho 75cl.
Alexander The Ham Factory Tinto Reserva 2018
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta fina
34,90 €
Com IVA
6921
Denominação
RIBERA DEL DUERO
Adega
Casa Rojo
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
15.5
Colheita
2018
Uva
tinta fina
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Alexander The Ham Factory é um vinho tinto feito em Ribera del Duero por Bodegas Casa Rojo com Tinta Fina.
Todas as uvas, um 100% Tinto Fino, vêm das cidades de La Horra e Hontoria de Valdearados, localizadas a altitudes médias entre 850 e 900 metros, todas na província de Burgos. Estas uvas são colhidas de vinhas velhas com mais de 60 anos.
Em barricas de carvalho francês por 20 meses, com fermentação maloláctica em barricas para 10% do blend final.
Notas de degustação para Alexander The Ham Factory
Visualmente, o vinho é apresentado com uma cor vermelho cereja de intensidade escura e nuances granada.
Quanto ao aroma, o nariz é agradável, mas profundamente complexo. Você pode perceber desde os aromas primários típicos da variedade, como alcaçuz, até notas picantes de pimenta branca, juntamente com aromas frutados de ameixa e notas sutis de compota de figo. No paladar, experimenta-se uma densidade e comprimento notáveis, com predominância de sabores de frutas negras e especiarias, atribuíveis à influência sutil do barril. O vinho é suave e equilibrado, com grande volume e frescor apoiado por boa acidez. Os taninos são perfeitamente integrados, o que o torna um vinho altamente versátil para a gastronomia, sendo uma escolha ideal para harmonizar com carnes vermelhas.
Avaliações
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