

D.O Ribeira Sacra
Treixadura Godello
Anadelia é um vinho branco feito a partir das uvas Godello e Treixadura. Um dos vinhos mais especiais da vinícola é resultado de uma safra excepcional e é uma homenagem à "matriarca" da vinícola, Ana Delia.
Feito com Treixadura fermentada em aço e Godello em maceração da pele pré-fermentação a frio com posterior fermentação em barrica com trabalho de battonagem.
Vinho amarelo dourado com uma borda verde que precisa de oxigenação para mostrar os aromas maduros de pera e frutas de caroço.
A confeitaria proporcionada pelo trabalho com as borras aparece junto com uma sutil nota de cera de abelha, característica da Treixadura.
No paladar é um vinho amplo e untuoso, com um delicado final amargo que nos dá um vinho com um retrogosto muito longo.