Descrição
Algueira Fincas é um vinho tinto da Denominação de Origem Ribeira Sacra feito com Caiño e Sousón pela Algueira.
Algueira Fincas apresenta o carácter atlântico característico dos vinhos tintos galegos, com castas muito atlânticas como Caíño e Sousón, com cachos pisados a pé, macerações de 15 dias e envelhecimento durante 12-15 meses em barricas de castanha e carvalho francês de 225 e 300 litros.
Notas de prova de Algueira Fincas
Seu caráter picante lembra a Mata Atlântica galega (inflorescências de carvalho, urtiga).
No paladar é um vinho muito fresco e ácido, com um tanino crocante, cítrico e persistente, tem um final muito carnudo.
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