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Alta Alella Gran Reserva 10
Alta Alella Dolç de Neu 37,5Cl.
D.O Alella
Xarel-Lo
17,46 €
Com IVA
8640
Denominação
Alella
Adega
Alta Alella
País
Espanha
Volume
37.50
Graduação
12.0
Uva
Xarel-Lo
€ / Litro
46.56 €
pe 94
Puntuación
Peñín Guia
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Dolç de Neu é um vinho branco doce orgânico feito com a variedade Pansa Blanc (Xarel·lo) pela Família Pujol-Busquets.
Dolç de Neu passa por uma criomaceração de 18 horas para extrair os aromas da pele e, em seguida, a uva é levemente prensada. Fermentação em barricas e interrupção de forma natural, mantendoum alto teor de açúcar residual.
Notas de prova
Vista - Cor amarela intensa com reflexos dourados.
Nariz - Aromas de pêssego e pera em calda, cítricos e flor branca integrados com um subtom sutil de notas torradas do envelhecimento.
Paladar - Xaropes e frutas cítricas são confirmados muito bem integrados com os sabores do envelhecimento.Paladar extremo com um excepcional equilíbrio ácido-doce, vinho fresco, rústico e personalizado.
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