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Alta Alella Gran Reserva 10
Alta Alella Mirgin Reserva 2020
D.O Espumante
Pansa Blanca, Macabeo, Parellada
13,40 €
Com IVA
8643
Denominação
Espumante
Adega
Alta Alella
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
12.0
Colheita
2020
Uva
Pansa Blanca, Macabeo, Parellada
pe 92
Puntuación
Peñín Guia
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
ALTA ALELLA Mirgin Reserva é uma cava feita com Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeu e Parellada por ALTA ALELLA.
Colheita manual de uvas orgânicas e realizada em pequenas caixas, procurando o ponto ideal de maturação para cada uma dasvariedades, a fim de obter um vinho base com frescor capaz de envelhecer nobremente. Rigorosa elaboração branca. Após uma leve prensagem para extrair o mosto de corrida livre, ele fermenta separadamente para cada uma das variedades. Com rigorosa aderência ao método tradicional de produção e com um envelhecimento mínimo de 30 meses, é colocado à venda acabado de abater com a data de desgorgement no rótulo.
Notas de degustação para ALTA ALELLA Mirgin Reserva
Vista - Bolhas finas echeiro amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Nariz - Aromas de frutas brancas com delicadas notas de cítricos e amêndoas verdes.
Paladar - Leve e fresco no paladar, lembrando claramente os aromas de frutas brancas. Como resultado do envelhecimento em borras, percebemos notas de pastelaria, uma bolha bem integrada e um sabor final delicado.
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