Um Negro Filho Negre 2005 75cl.
BODEGAS ANIMA NEGRA

An Negra Quibia 2021

• Em stock

D.O VT Maiorca

Callet, Prensal, Mascate, Giro.

16,10 € Com IVA
9267
Denominação
VT Maiorca
Adega
Viticultores Ànima Negra
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
12.5
Colheita
2021
Uva
Callet, Prensal, Mascate, Giro.
€ / Litro
21.47 €

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Descrição

An Negra Quibia é um vinho branco feito em VT Mallorca com Callet, Prensal, Mascate e Giró por Viticultores Ànima Negra.

É uma mistura única, de variedades nativas. Da fermentação a baixa temperatura e do envelhecimento em suas borras.

Para sua produção, as uvas são resfriadas em leito frio sobre gelo seco para evitar a oxidação. Eles são então selecionados manualmente. Após a seleção, a levedura é fermentada a baixa temperatura e envelhecida em suas borras por aproximadamente. 3 meses em tanques de cimento.

Notas de degustação para An Negra Quibia

Cor amarelo pálido com reflexos esverdeados e borda cor de cera. Muito limpo e brilhante.

Média intensidade, aromas cítricos e herbáceos. Fundo mineral e toques tropicais.

Entrada suave e fresca. Frutas vermelhas e fundo de barril torrado. Intensidade média bem estruturada. Acabamento longo e elegante.

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