Anima de Raimat 75cl.
D.O Costers del Segre
Chardonnay Xarel-Lo
8,90 €
Com IVA
6509
Descrição
Vol d'Ànima, anteriormente conhecido como Ànima de Raimat, é o culminar dos nossos primeiros 100 anos de história. Os azulejos que adornam o seu rótulo são os mesmos que estão nas paredes do castelo de Raimat desde 1935, após a renovação levada a cabo pelo arquitecto Rafael Masó. Este vinho branco representa um novo estilo na casa para se adaptar às novas tendências, com viticultura sustentável das castas que melhor expressam o terroir da adega: Chardonnay e Xarel·lo.
CASAMENTO:Vol d'Ànima de Raimat Blanco é um vinho que pode ser harmonizado com uma grande variedade de alimentos, como tapas (lulas bebês, lulas, bravas, salpicón, salada russa, etc.), massas e arroz cremoso, peixes brancos e frutos do mar. Também é ideal com pássaros.
NOTAS DE PROVA DO ANIMA DE RAIMAT:
VISTA: Amarelo pálido com reflexos esverdeados que denotam sua juventude e frescor.
NARIZ: Muito complexas, notas de frutas amarelas, como pêssego e nectarina, e brancas, de pera e melão, são misturadas com notas mais cítricas e tropicais que adicionam frescor. Estes aromas estão entrelaçados com notas de flores brancas e ervas aromáticas mediterrâneas.
BOCA: Um vinho fresco e jovem, estruturado e cremoso ao mesmo tempo. No paladar, destacam-se as notas de fruta amarela que encontramos no nariz, com um final fresco e cítrico, de limão limão, que dura muito tempo.
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