Antinori Chardonnay Tormaresca 2022
D.O Bolgheri
Chardonnay
Descrição
Antinori Chardonnay Tormaresca é um vinho branco feito a partir de uvas Chardonnay na região da Puglia, na Itália, pela vinícola Antinori.
Calafuria nasceu na propriedade de mesmo nome, de propriedade da família Antinori e localizada na Puglia, na área de Salento.
É produzido exclusivamente com uvas Negroamaro, selecionadas manualmente, suavemente desengaçadas e prensadas. O mosto obtido é depositado em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 10 ºC. Posteriormente, a fermentação é realizada a uma temperatura baixa, em torno de 16 ºC, para manter intactos os aromas primários da uva. O vinho é então envelhecido brevemente em aço e por 4 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.
Notas de degustação para Antinori Chardonnay Tormaresca
É um sedutor vinho rosa brilhante com reflexos de coral.
No nariz você pode apreciar fragrâncias frescas de flores brancas, notas de tomilho e a essência cítrica da casca de laranja.
No paladar, você experimenta uma sensação de frescor e vitalidade, com um retrogosto delicado, frutado e duradouro.