Descrição
Antonio Portela Area Brava é um vinho branco feito com 90% Espadeiro Blanco e 10% Albariñola pelo produtor Antonio Portela na Galiza.
Antonio Portela Área Brava foi cuidadosamente trabalhada com um processo distinto que funde tradição e modernidade. 50% da colheita passou por fermentação e envelhecimento em barricas de castanha, um período de 10 meses que acrescenta profundidade e complexidade ao seu perfil. A outra metade, 50%, foi fermentada em tanques de aço inoxidável, destacando a precisão técnica e preservando o frescor inerente.
Este vinho presta uma sincera homenagem às esposas dos marinheiros, que cultivavam não só uvas, mas também nabos, couves e batatas para consumo doméstico. Em cada gole, a essência deste trabalho é preservada, salvaguardando assim a identidade dos antigos vinhos atlânticos da Galiza.
Notas de prova de Antonio Portela Área Brava
Antonio Portela Área Brava revela-se no copo com uma fina personalidade e uma marcante expressão regional. Sua complexidade se manifesta em todas as nuances, com notas que evocam o frescor do Atlântico e a riqueza de seu terroir. Este vinho, com o seu carácter requintado, presta homenagem não só às tradições vitivinícolas, mas também ao património culinário que moldou a sua identidade.