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Artazu Pasos De San Martin Vermelho 75cl.
Artazu Pasos De San Martin Tinto 75cl.
D.O Navarra
Grenache
17,64 £
Com IVA
7341
Denominação
Navarra
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.5
Uva
Grenache
€ / Litro
23.52 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
VINHAS Localizado em San Martín de Unx a uma altitude de mais de 600 metros com vinhas podadas de cálice assentadas em encostas de solos argilo-calcários
VITICULTURA Máximo respeito ao meio ambiente, ausência de agrotóxicos e herbicidas. Viticultura integrada COLHEITA Colheita manual em caixas de 15 kg. Seleção de cachos e bagas. Rendimento médio de 4.000 kg/ha
ANO CLIMATOLÓGICO 2016 Inverno ameno com pouca precipitação pluviométrica que deu lugar a uma nascente chuvosa proporcionando uma reserva de água para a adequação do crescimento vegetativo. No restante do ciclo, registraram-se temperaturas típicas da região, com verão quente e sem chuvas, com alternância climática dia/noite que marcou o acoplamento do amadurecimento alcoólico e fenólico. O clima permitiu uma colheita longa, o que favoreceu positivamente a qualidade da safra 2016.
CASTA DE UVA 100% Grenache Vinificação em tanques abertos com maceração a frio por 48 horas e fermentação por 10-12 dias com duas pisadas diárias e um pequeno pump-over
REPRODUÇÃO Maloláctico em barris. Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros
ENGARRAFAMENTO julho de 2019 ANÁLISE Alc/Vol: 14,5 % Acidez Total: 5,1 gr/lt pH: 3,42
CONSUMO IDEAL Agora ou nos próximos dez anos
Avaliações
Comentários (2)
02/05/24, 09:36
Excelente garnacha
Un gran vino, equilibrado, un punto de cereza, frutos rojos, un vino que no debe faltar en tu bodega, simplemente delicioso
Espectacular
Un vino para mi gusto muy bueno, muy buen gusto en boca y agradable al final. Muy recomendable