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Artazu Santa Cruz Branco 75cl.
Artazu santa Cruz Blanco 2018
D.O Navarra
Garnacha Blanca
21,95 €
Com IVA
7342
Denominação
Navarra
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2018
Uva
Garnacha Blanca
€ / Litro
29.27 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
VINHAS Localizado em Artazu, entre 450 e 600 m acima do nível do mar, instalou-se em solos argilo-calcários brancos
VITICULTURA Máximo respeito ao meio ambiente, ausência de agrotóxicos e herbicidas. Viticultura orgânica
VINDIMA Colhido manualmente em caixas de 15 kg. Seleção de cachos e bagas. Rendimento médio de 2.500 kg/ha
ANO CLIMATOLÓGICO 2015 Inverno frio e úmido acima da média e até com queda de neve que augurou um ano de grande qualidade. Na primavera, foram registradas temperaturas médias que levaram a brotação, floração e frutificação muito boas. Um verão quente, mas com diferenças notáveis de temperaturas entre o dia e a noite, especialmente em agosto e com registros alternados, fez com que o final do processo favorecesse positivamente a qualidade da safra 2015.
VINIFICAÇÃO Fermentação e envelhecimento em barricas por 6 semanas após a prensagem.
REPRODUÇÃO Envelhecimento em depósitos de aço inoxidável por 27 meses em suas borras com movimentos periódicos.
ENGARRAFAMENTO março de 2018 ANÁLISE Alc/vol: 13% Acidez total: 6,15 pH: 3,35
CONSUMO IDEAL Agora ou nos próximos quinze anos
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