As Caborcas Tinto 2020
D.O Valdeorras
mencia Grenache Godello
78,95 €
Com IVA
9655
Descrição
As Caborcas é um vinho tinto monovarietal de Valdeorras, cuidadosamente feito a partir de uvas Mencía, Merenzao, Sousón, Garnacha, Godello, Brencellao e outras variedades, todas de vinhedos de 80 anos localizados em terraços de granito ao longo do rio Bibei. Este vinho fermentou em pequenas cubas de carvalho e aço inoxidável, e depois passou por um processo de envelhecimento suave em foudres de 1.500 e 2.000 litros por 15 meses.
Notas de degustação de As Caborcas
Esta colheita de As Caborcas caracteriza-se pela sua precisão, equilíbrio e pureza, além da sua frescura.
É um vinho elegante e complexo, que é apreciado por sua suculência e sabor. Seus taninos são muito finos e deixa um longo retrogosto no paladar.
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