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Audentia Reserva 2014
Audentia Reserva 2019
D.O Valência
Tempranillo Cabernet Sauvignon Monastrell
9,30 €
Com IVA
5761
Denominação
Valência
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2019
Uva
Tempranillo Cabernet Sauvignon Monastrell
€ / Litro
12.40 €
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Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Audentia Reserva 2014 é uma reserva de vinho tinto do D.O.P. Valencia feita por Bodegas Murviedro. Coragem, "Audentia" em latim, definiu os habitantes de Valência durante o período da Reconquista. Em Murviedro honramos a sua memória com estes vinhos que se caracterizam pela sua estrutura e carácter.
Seleção das melhores uvas de cada variedade. Desengessado e suavemente esmagado. Vinificação separadamente em tanques de aço inoxidável em maceração prolongada com as peles, utilizando leveduras selecionadas. Início lento da fermentação, mantendo uma temperatura de 10 a 12°C até que o final da fermentação seja atingido entre 25 e 26°C. Fermentação maloláctica. Montagem e homogeneização. Amadurecido por um período mínimo de um ano em barricas novas de carvalho americano.
Notas de degustação do Audentia Reserva 2014
O Audentia Reserva 2014 é vermelho rubi com reflexos de tijolo. Aroma maduro e suave, com aromas elegantes de compota em notas balsâmicas (baunilha, tabaco,
cacau). Sabor amplo, redondo, untuoso e muito longo. Boa estrutura que promete uma longa vida útil na garrafa.
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