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Aura Avutarda - Vinho Branco Rueda
Aura Selección Avutarda 2015
D.O Roda
Verdejo
19,85 €
Com IVA
1500
Denominação
Roda
Adega
Bodegas Aura
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2015
Uva
Verdejo
€ / Litro
26.47 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
O vinho branco Aura Selección Parcela Avutarda é o nosso primeiro Verdejo fermentado em barrica, um projeto muito especial onde a origem ainda é a nossa casta mais característica, mas com um plus de complexidade, elegância e seriedade que a fermentação em barrica lhe confere.
Nasce do enredo mais especial da vinícola.
A colheita da Aura Avutarda é totalmente manual, em pequenas caixas para preservar ao máximo a qualidade das uvas.
O envelhecimento, de 4 a 5 meses, tem sido realizado em barricas novas de carvalho francês, americano e húngaro, com predominância do francês.
Notas de prova de Aura Selección Avutarda 2015
Aura Avutarda aos olhos exibe uma atraente cor dourada, palha, com bordas esverdeadas. No nariz é perfumado e ganancioso. Notas doces que lembram frutas de caroço maduras e cítricos: laranja, tangerina... A madeira aparece complementando o vinho perfeitamente, sem cobrir seu caráter varietal, aromas de madeiras limpas, torradas macias, baunilha leve, notas de nozes acompanham as notas frutadas.
No paladar, a Aura Avutarda é fresca, com acidez, volume e untuosidade bem ajustados, dando lugar a uma boca equilibrada, de grande comprimento e persistência, com notas predominantes de baunilha e torradas onde as notas de envelhecimento se combinam com memórias cítricas.
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