Austum Roble 2019
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta fina Verdejo
Descrição
Austum Roble é um vinho tinto feito com Tinto Fino no D.O. Ribera del Duero pela Bodega Tionio.
Uvas da propriedade La Asperilla, localizada no município de Peñafiel a uma altitude de 800 metros. A argila calcária predomina com proporções variáveis de areia. As uvas foram treliçadas em 1994.
Bodegas Tionio, um prodecente de Pesquera de Duero, busca o melhor de cada safra com vinhos feitos em Ribera del Duero e Rueda. Para os romanos, "vinho Tionio" significava "o mais puro", e esta é a essência e o propósito da vinícola: pureza. Tionio é um projeto de vinho único com um rendimento excepcionalmente baixo que requer mais seleção para alcançar a integridade do vinho.
Notas de prova Austum Roble
Aparência: Tem uma cor cereja clara com um fundo violeta.
Nariz: Um buquê intenso e franco dominado por notas de flores azuis e frutas vermelhas.
Paladar: É conhecido por seu frescor e simpatia. É um vinho elegante, equilibrado e frutado.