Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2019
Tenuta di Biserno

Biserno Campo di Sasso Occhione 2022

• Em stock

D.O Bolgheri

21,50 € Com IVA
9534
Denominação
Bolgheri
Adega
Marchesi Antinori
País
Itália
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2022
€ / Litro
28.67 €

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Descrição

Campo di Sasso Biserno Occhione é um vinho branco feito com 90% de uvas Vermentino e 10% de outras variedades brancas na região da Toscana (Itália) pela vinícola Tenuta di Biserno.

É o primeiro vinho branco da propriedade. Raro e original, produzido em pouquíssimas garrafas, transmite fielmente suas nuances de esbeltez, leveza e decisão. Características que também encontramos em seu nome: uma espécie protegida de aves aquáticas raras (Occhione) que nidifica nas dunas e areias de Marina di Bibbona.

As uvas recém-colhidas são colocadas em recipientes BINS com gelo seco para mantê-las em temperaturas entre 13° e 16°. Carregados em carrinhos, eles são imediatamente transportados para o armazém, onde são classificados em uma correia de triagem e, em seguida, colocados em uma prensa para prensagem. O mosto fermenta em tanques de aço a uma temperatura controlada.

Notas de degustação de Campo di Sasso Biserno Occhione

No vidro manifesta-se com uma cor amarelo palha claro com reflexos verdes.

No nariz expressa uma intensidade aromática média e agradável, notas cítricas como limão e lima, flores brancas e frutas tropicais.

No paladar é seco, com uma acidez espumante, um paladar de consistência agradável e bom comprimento. Define-se por um acabamento fresco e agradavelmente cítrico.

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