Bobal Blanco Vicente Gandia 2023
D.O Utiel Requena
Bobal
16,95 €
Com IVA
Antes 17,90 €
-5,31%
7296
Descrição
Bobal Blanco Vicente Gandia foi feito com uvas tintas da variedade Bobal. Para isso, foi colhido manualmente e prensado inteiro, obtendo um rendimento de prensagem inferior a 45%. Este mosto foi deixado frio com suas borras por 3 dias para absorver a cor clara extraída e foi fermentado após a lavagem das borras limpas a 14ºC. Depois de fermentado, o vinho terminou de fermentar em barricas de carvalho francês.
Notas de prova: Bobal Blanco Vicente Gandia 75cl.
Este vinho é de cor amarela com fundos cinza e avermelhado. Aroma de morango silvestre, flores brancas e frutas brancas maduras. No paladar tem uma acidez integrada e refrescante com um final longo que lembra frutas da floresta.
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