Bodegas Tarsus Quinta de Tarsus 2019
D.O RIBERA DEL DUERO
Tinta do país Tinta del País
Descrição
Quinta de Tarsus Crianza é um vinho tinto crianza da denominação de origem Ribera del Duero feito por Bodegas Tarsus.
Elaborado com uvas 100% Tinta del País. Possui de 20 a 30 dias de elaboração a uma temperatura entre 24 e 26º com o objetivo de alcançar uma maior carga de fruta, e um envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano em partes iguais, sendo um terço destas barricas novas e as restantes barricas por um a dois anos. O envelhecimento se completa com um ano de descanso na mamadeira.
Notas de prova da Quinta de Tarso
Quinta de Tarsus Crianza é de cor vermelha intensa com uma borda violeta. Aromas de frutas vermelhas combinados com os aromas torrados e picantes do barril.
Com notas florais. No paladar é um vinho elegante, frutado com um tanino agradável.