bollinger sp

Bollinger B13 75Cl.

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D.O Champanhe

Pinot Noir

155,17 € Com IVA
8349
Denominação
Champanhe
Adega
Bollinger
País
França
Volume
75.00
Graduação
12.5
Colheita
2013
Uva
Pinot Noir
€ / Litro
206.89 €

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Descrição

Bollinger B13 é um champanhe feito 100% Pinot Noir, da denominação Champagne.

Em 2013, a região de Champagne enfrentou condições climáticas únicas: um longo inverno marcado por neve e geada, uma primavera úmida e hesitante, depois um verão muito quente com tempestades violentas.

Apesar destas circunstâncias turbulentas, a Champagne Bollinger transformou o vinho desta safra particularmente tardia em uma safra e, ao fazê-lo, também fez uma edição limitada : B13, que significa Bollinger 2013.

Notas de prova para Bollinger B13

Em vista
Uma cor com tons dourados.

No nariz
Rico e complexo. Abertura com notas de frutas maduras, geleias de frutas e pasta de amêndoas que dão origem a aromas de ameixa mirabelle e pêssego de videira.

No paladar
Generosidade e fruta elegante com sabores de pera, amêndoas frescas e torta são marcadas pela expressão cinzelada e mineral de Pinot Noir que proporciona notas cítricas e cristalizadas de limão. Persistência aveludada com um toque salino no acabamento.

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