Bollinger La Grande Année 2012 75 Cl.
D.O Champanhe
Pinot Noir Chardonnay
Descrição
Colheita de prestígio de Bollinger, produzida apenas quando uma colheita atinge um equilíbrio perfeito: esta é a interpretação de Bollinger de um ano excepcional.
A propriedade mítica e atemporal, a Casa de Champagne éBollinger parte do pequeno círculo das grandes casas de Champagne. O estilo de Bollinger Champagne é definido pela precisão exemplar realizada em cada momento da produção. Respeito pela tradição, cavalgada manual de garrafas, rolha de garrafas magnum reserva, o último tanoeiro remanescente na região de Champagne, este gosto pela excelência simboliza toda a cultura de Champagne Bollinger. Mais do que uma arte, é uma herança.
O vinhedo La Grande Année 2012 é composto por 21 safras excepcionais da Côte des Blancs e do Montagne de Reims. A maioria dos Chardonnays que completam o blend são de Ay e Verzenay para Pinot Noir, principalmente de Le Mesnil-sur-Oger e Oiry.
Notas de degustação para Bollinger La Grande Année
Brilho no corpo, nariz persistente, paladar vínico e picante, tudo está perfeitamente no lugar. Um excelente champanhe, os aficionados sabem: este Great Vintage combina brilhantemente complexidade e elegância.