Botão Galo Rosa Orgânico 2022

Botón de Gallo Rosado Ecológico 2022

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D.O VT de Castela e Leão

Verdejo Tempranillo

10,00 € Com IVA
10016
Denominação
VT de Castela e Leão
Adega
Dominio del blanco
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2022
Uva
Verdejo Tempranillo
€ / Litro
13.33 €

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Descrição

Botón de Gallo Rosado é um vinho rosé feito com Tempranillo e Verdejo Bajo da denominação V.T. Castilla y León, pela vinícola Dominio del Blanco.

Este rosé único, feito com as variedades Tempranillo e Verdejo, destaca-se pela sua fermentação parcial em barricas, dando-lhe uma personalidade distinta e um volume poderoso e estruturado na boca.

Provenientes de vinhedos velhos na pitoresca área de Valoria e San Martín, em Valladolid, suas uvas são submetidas à maceração pré-fermentação e fermentação em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês. O resultado é uma joia do vinho de produção limitada, que cativa os sentidos com seu caráter mineral e cremoso.

Notas de prova Botão Galo Rosa

Tem uma cor rosa pálido com reflexos acinzentados, evocando a elegância e frescura características dos rosés bem feitos.

O aroma mineral se destaca fortemente, complementado por delicadas nuances florais que dão lugar a toques sutis de baunilha e torradas. Essa complexidade aromática adiciona camadas de sofisticação à experiência sensorial.

No paladar, revela-se uma estrutura cremosa que proporciona uma sensação envolvente e persistente. O comprimento e a circularidade no paladar realçam a qualidade deste rosé único, deixando uma impressão duradoura e agradável.

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