Bottega Ripasso Valpolicella 75cl.

Bottega Ripasso Valpolicella 2019

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D.O Ripasso Valpolicella

Veronese, Corvina, Corvinone

17,54 € Com IVA
7417
Denominação
Ripasso Valpolicella
Adega
Bottega
País
Itália
Volume
70.00
Graduação
14.5
Colheita
2019
Uva
Veronese, Corvina, Corvinone
€ / Litro
25.06 €

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Ripasso della Valpolicella Superiore DOC

Valpolicella tem sido uma terra dedicada ao cultivo de vinhas desde os tempos antigos: seu nome "vallis polis cellae" na verdade significa "o vale de muitas adegas". Os vinhos da zona DOC "Valpolicella Ripasso" são elaborados a partir de vinhas autóctones como Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara. Ripasso della Valpolicella DOC Superiore, considerado o irmão mais novo de Amarone, é um vinho tinto mundialmente famoso, único e inimitável, feito de acordo com uma técnica enológica específica com uma longa tradição estabelecida.

Características organolépticas

Cor e aparência

Vermelho rubi intenso com reflexos violetas.

Nariz.

Notas agradáveis de ameixa, frutas vermelhas, cereja madura e especiarias doces, com notas de baunilha e passas.

Gosto
Seco, cheio, liso, com uma excelente estrutura e um delicado retrogosto de especiarias leves (canela e cravo) e alcaçuz.

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