Descrição
Bowmore 15 Years é um single malt Islay que é feito por ser envelhecido em barris de bourbon e xerez, embora este, ao contrário do outro, passe seus últimos três anos de maturação em barris Sherry, que dão a este destilado as características que o qualificam como Darkest.
Bowmore é reconhecido e considerado como um dos mais antigos Single Malt Scotch Whiskies na mundo.la primeira menção da destilaria registrada data de 1779, sendo o mais antigo em Islay que tomou seu nome de sua capital.la A Destilaria Bowmore é uma das poucas (e cada vez menos) destilarias a produzir sua própria cevada maltada, seguindo o processo tradicional de virar manualmente o malte no chão.
Notas de degustação para Bowmore 15 anos
Bowmore 15 anostem uma cor âmbar profunda, especialmente complexa. No nariz destaca-se pelas suas notas de chocolate puro, frutas de outono e uma certa característica fumada de Islay. No paladar, o xerez está presente, acompanhado de toques de caramelo.