Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori 2018
D.O Brunello de Montalcino
Sangiovese
Descrição
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori é um vinho tinto feito a partir de uvas Sangiovese em Brunello di Montalcino DOCG pela vinícola Marchesi Antinori.
O Tenuta Pian delle Vigne, localizado a sudoeste de Montalcino, recebe o nome da cidade de mesmo nome que abriga uma histórica estação de trem do século 19. Desde 1995, a família Antinori é proprietária do Pian delle Vigne e tem procurado dar a sua interpretação pessoal a este vinho histórico, mantendo uma filosofia focada na utilização do grande barril, que permite preservar a pureza excepcional da uva Sangiovese e dar ao Brunello di Montalcino uma elegância vibrante que permanece no paladar. O vinho passa pelo menos 24 meses em barricas.
Notas de prova Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne exibe uma bela cor vermelho rubi.
Quanto aos seus aromas, no nariz revela uma complexidade fascinante, com nuances balsâmicas de mentol e cravo-da-índia que se entrelaçam com notas frutadas de cereja, ameixa, tâmaras e toques picantes de canela.
No paladar, este vinho é persistente e a sua entrada é sedosa, destacando-se pelos seus taninos macios e apoiados por uma excelente frescura. Deixa um retrogosto com notas de baunilha e nuances de violeta, características da Sangiovese.