Ca del Bosco Cuvée Prestige Brut
D.O Franciacorta
Pinot Noir Chardonnay Pinot Blanc
Descrição
Ca del Bosco Cuvée Prestige é a essência da Franciacorta, estilo Ca' del Bosch. Uma joia criada em 2007 a partir de trinta anos de experiência. Apenas as melhores Chardonnay (75%), Pinot Noir (15%) e Pinot Blanc (10%), uvas de 134 vinhedos, vinificadas separadamente e habilmente misturadas com as reservas das melhores safras (pelo menos 20%) entram no rito mágico de criação de um Cuvée. Serão necessários vinte e oito meses de requinte em leveduras até que este vinho esteja pronto para expressar toda a sua riqueza e identidade. Uma Franciacorta clássica, bem equilibrada, agradável e fresca. Perfeito para qualquer ocasião.
Ca' del Bosco é uma vinícola icônica e pioneira em Franciacorta. Sonho caro ao próprio fundador, Maurizio Zanella, há mais de 40 anos, decidiu com rebeldia e tenacidade continuar seu caminho. Numa terra imaculada, da qual ainda não conhecia o seu potencial para a produção de vinho. A primeira safra de Ca del Bosco foi em 1972 e desde então seus vinhos são sinônimo de tradição, inovação, integridade, respeito ao território e homenagem às gerações do passado, como mostra o Cuvée Annamaria Clementi, dedicado à mãe de Maurizio Zanella.
Ca del Bosco significa com respeito ao passado com melhorias modernas.