Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2019

Calafuria Tormaresca 2021 Magnum

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D.O Bolgheri

Negroamaro

39,49 € Com IVA
9495
Denominação
Bolgheri
Adega
Marchesi Antinori
País
Itália
Volume
150.00
Graduação
12.0
Colheita
2021
Uva
Negroamaro
€ / Litro
26.33 €

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Descrição

Calafuria Tormaresca é um vinho rosé feito a partir de uvas Negroamaro na região de Salento IGT (Itália) pela vinícola Marchesi Antinori.

Calafuria nasceu na propriedade de mesmo nome, de propriedade da família Antinori e localizada na Puglia, na área de Salento.

É produzido exclusivamente com uvas Negroamaro, selecionadas manualmente, suavemente desengaçadas e prensadas. O mosto obtido é depositado em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 10 ºC. Posteriormente, a fermentação é realizada a uma temperatura baixa, em torno de 16 ºC, para manter intactos os aromas primários da uva. O vinho é então envelhecido brevemente em aço e por 4 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.

Calafuria Tormaresca notas de degustação

É um sedutor vinho rosa brilhante com reflexos de coral.

O nariz se abre com aromas delicados de frutas vermelhas e framboesa.

No paladar é fresco e saboroso, com um equilíbrio perfeito entre maciez e acidez

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