Descrição
Capellania Reserva é um vinho de vinha única de produção limitada a partir da sua própria vinha centenária, que foi envelhecida durante um ano e meio em barricas novas de carvalho francês e um ano em garrafa, dando-lhe uma incrível complexidade, estrutura e elegância. É um vinho branco único, com alma tinta que surpreende a todos que o degustam.
Um branco que rompe com todos os padrões pela sua complexidade e estrutura, pela soma da qualidade de uvas selecionadas de uma vinha centenária, que dá nome ao vinho, e por uma passagem equilibrada por barricas novas de carvalho francês durante um ano e meio. O resultado é este surpreendente vinho branco com um grande bouquet. Um vinho branco com carácter nascido para surpreender com a sua singularidade, perfeito para acompanhar uma grande variedade de pratos desde peixe a carne e presunto ibérico e com um magnífico potencial de longevidade para evoluir e durar em garrafa.