Descrição
Cardhu é originária de uma das destilarias mais famosas de Speyside, localizada há dois séculos em uma colina perto do rio Spey. Seu renome é baseado nas histórias de Helen Cumming, co-fundadora da destilaria em 1811 com seu marido, que é lembrado como um pioneiro no mundo do uísque; e sua nora Elizabeth, conhecida como a "rainha do uísque".
Apesar de seu nome vir do termo gaélico para "rocha negra", Cardhu oferece maltes com um sabor puro e quente, muitas vezes elogiado por sua textura sedosa, o que os torna refinados e fáceis de desfrutar. O Cardhu 18 anos é um whisky escocês single malt de longa duração, com uma natureza serena que é suavemente descoberta, mostrando uma riqueza que cativa até os paladares mais exigentes. Tem um perfil completo, mantendo o charme sutil característico de Cardhu.
No paladar, desdobram-se sabores doces e agradáveis, com nuances de fruta e chocolate, e aromas complexos que incluem peras, ameixas, groselhas e um toque de ananás. A plenitude de seus sabores é totalmente revelada pela adição de uma colher de chá de água, que serve para liberar sua essência. Este single malt de 18 anos foi reconhecido como o Melhor Single Malt da Speyside no World Whisky Awards de 2016, tornando-se um presente perfeito para os entusiastas do uísque. Seu teor alcoólico é de 40%.