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Casa Lebai Matadiablos 2021
Casa Lebai Matadiablos 2021
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta fina
29,90 €
Com IVA
9640
Denominação
RIBERA DEL DUERO
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2021
Uva
tinta fina
€ / Litro
39.87 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Casa Lebai Matadiablos é um vinho tinto pertencente à denominação de origem Ribera del Duero e é feito com Tinto Fino pela vinícola Casa Lebai.
Matadiablos é um vinhedo conhecido por sua plantação da variedade Tinto Fino, popularmente conhecida como Tempranillo. Foi fundada em 1997 pelo avô de Asier e Rodrigo, usando a técnica de formação de cálices em uma suave encosta de argila voltada para o norte, na área de Aguachar .
Suas uvas são provenientes da variedade Tinto Fino, e o processo de fermentação é realizado em tanques de aço inoxidável, o que preserva a pureza e o frescor dos aromas da fruta.
Após a fermentação, o vinho passa por um período de envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho tipo foudre, com capacidade de 3000 litros. Estas grandes barricas permitem uma evolução mais lenta e suave do vinho, conferindo-lhe maior complexidade e equilíbrio nos seus sabores e aromas.
Notas de prova de Casa Lebai Matadiablos
O vinho tem uma cor cereja com brilhos violeta.
No nariz, é expressivo e exibe notas de frutas vermelhas, nuances florais sutis e um caráter mineral marcante que evoca a presença de argila.
No paladar, há um frescor notável, com uma estrutura média que lhe dá equilíbrio. Sua passagem pelo paladar é caracterizada por sua elegância, sem demonstrar opulência excessiva, e tem uma extensão e persistência notáveis. É um vinho refinado, pronto para desenvolver seu potencial na garrafa.
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