Caserio de Due

Caserío de Dueñas Verdejo Superior Sobre Lías 2022

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D.O Roda

Verdejo

12,45 € Com IVA
4405
Denominação
Roda
Adega
Bodegas y Viñedos Viña Mayor
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2022
Uva
Verdejo
Peñín Guia
pe 93

Puntuación

Peñín Guia

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

O vinho branco Caserío de Dueñas Verdejo Superior Sobre Lías pertence à denominação de origem Rueda e é feito na histórica vinícola Caserío de Dueñas, que pertence ao grupo de vinhos Hijos de Antonio Barceló.

Parte das uvas vem da propriedade de 300 hectares. Dueñas fazenda de propriedade da vinícola, que fornece estrutura e frescor, combinando com uvas de vinhedos localizados na área de Rueda, uma área de alta qualidade histórica por seus solos de cascalho que marcam a tipicidade da variedade e a área de Segóvia, localizada em altitudes mais elevadas, caracterizada por seu amadurecimento lento, mineralidade e acidez.

A colheita muito cuidadosa é realizada nas temperaturas mais baixas, ou seja, logo pela manhã para preservar todos os seus aromas. Prensagem muito suave. Macerações com degustações de pé prensado para determinar o momento exato de preservar o caráter da fruta. Fermentação controlada a baixa temperatura. Envelhecido por 5 meses em borras finas em tanques antes do engarrafamento.

Notas de degustação de Caserío de Dueñas Verdejo Superior On Lees

Caserío de Dueñas Verdejo Superior Sobre Lías é amarelo brilhante com reflexos esverdeados.

Grande intensidade aromática, destacam-se as notas e tipicidade da variedade Verdejo. Aromas cítricos delicadamente entrelaçados com notas de camomila, erva-doce, frutas de caroço e toques sutis de mel. No nariz é muito elegante, fresco e complexo.

No paladar é um vinho com muita densidade e intensidade. Notas frutadas e minerais aparecem novamente, dando origem a um final persistente, fresco e balsâmico. Textura sedosa, com grande amplitude e volume na boca proporcionado pela sua permanência sobre borras. Muito equilibrado. Delicioso.

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