Castell de Raimat Chardonnay 2020
D.O Penedes
Chardonnay
Descrição
Castell de Raimat Chardonnay é um vinho branco feito a partir de uvas de seu próprio vinhedo. Porque Raimat é comprometida com a qualidade e é claro que só com as melhores uvas, um grande vinho pode ser feito.
Todos os vinhedos são certificados pelo CCPI (Conselho Catalão de Produção Integrada) como uvas produzidas com métodos que respeitam o meio ambiente e a saúde das pessoas.
Graças à possibilidade de poder colher de forma escalonada, diferentes estilos de Chardonnay são obtidos. O coupage consiste em misturar esses estilos de Chardonnay para dar complexidade ao vinho, sem fugir do objetivo inicial: manter a fruta, o frescor e a acidez.
Notas de prova para Castell de Raimat Chardonnay 2020
Castell de Raimat Chardonnay é brilhante e transparente com lágrimas densas, amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Aromas intensos de pêssego, damasco, frutas tropicais, limão e lima. Bem como toques doces de melão maduro.
No paladar, encontramos os mesmos sabores do nariz, mas depois saem a nectarina e a maçã verde. É longo e sua passagem na boca produz uma sensação de frescor.