Champagne Mailly Grand Cru Blanc de Noirs
D.O Champanhe
Pinot Noir
79,49 €
Com IVA
7927
Descrição
Mailly Grand Cru Blanc de Noirs é um champanhe do DO Champagne feito de Pinot Noir.
É uma mistura de champanhe de diferentes lotes localizados em Mailly classificado Grand Cru entre as 17 aldeias no topo do menu de qualidade para champanhes.
A colheita é manual e as bagas são separadas na colhedora. Depois disso, o cuvée é engarrafado e, em seguida, abaixado em caves profundas chamadas giz e colocado em ripas para aperfeiçoar seu envelhecimento em contato com a rolha de cortiça para favorecer a troca com o ar.
Notas de degustação para Mailly Grand Cru Blanc de Noirs
Aroma com notas de vegetação rasteira e samambaias seguido de notas sutis de frutas amarelas como pêssego de videira. No paladar é bem marcado em frutas vermelhas como framboesa, morango ou cereja preta.
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