Château Cambon Beaujolais Nouveau 2023
D.O Beaujolais
Gamay
Descrição
Château Cambon Beaujolais Nouveau é um vinho tinto feito de Gamay em Beaujolais pela vinícola Château Cambon.
Todos os anos, na terceira quinta-feira de novembro, os importadores correm para distribuir as garrafas icônicas para que as vendas comecem à meia-noite.
Historicamente, Beaujolais Nouveau era um vinho premium que os produtores bebiam para comemorar o fim da temporada de colheita na região de Beaujolais. Este vinho foi apreciado jovem e fresco após algumas semanas de fermentação.
Proveniente de Château Cambon, parcialmente propriedade da lenda do vinho natural e Beaujolais Marcel Lapierre, abrange 13 hectares de vinhedos da variedade Gamay, localizados principalmente em Morgon, com uma pequena parcela adicional em Cotes du Py. A idade média das videiras é de 60 anos.
Notas de prova para Château Cambon Beaujolais Nouveau
A cor rubi brilhante é apresentada no vidro. Predominam os aromas envolventes de flores e frutas vermelhas. No paladar, percebem-se frutas vermelhas e frutas como cerejas e morangos, acompanhadas de uma acidez agradável e um final fresco com notas de bagas azedas.