Chateau Pigoudet Rosé 2021

Chateau Pigoudet Rosé é um vinho rosé feito com 46% Grenache, 21% Cinsault e 11% Syrah. Elaborado na Provença, em altitude, no extremo nordeste da denominação Côteaux d'Aix-en-Provence. Vinhas viradas a sul, com uma ligeira inclinação, protegidas a norte por uma barreira de rochas.

Provém da prensagem directa das uvas das suas melhores vinhas, vindimadas apenas à noite. Para revelar as características de seu terreno, eles são mantidos em borras a baixa temperatura. Fermentação controlada de cada variedade, envelhecimento em cubas de aço inoxidável e engarrafamento após ligeira filtração.

NOTAS DEGUSTATIVAS CHATEAU PIGOUDET ROSÉ

Cor: Salmão pálido, muito pálido.
Cheiro: Primeiro aroma, acidez, tangerina, floral. O segundo aroma, complexo, floral, peônia, malva, flores brancas.
Sabor: Equilíbrio perfeito entre acidez e maturidade.

Boa persistência aromática, vestígios de citrinos, toranja, ananás. Comprimento notável. Acabamento picante. Elegante, muito agradável de beber, adequado para todas as ocasiões, do meio-dia à meia-noite...