Descrição
Cinzano Rosso 1L é um vermute tinto feito com vinho tinto italiano e açúcar ao qual ervas e especiarias são adicionadas, incluindo palangre, zimbro, casca de laranja, cravo, noz-moscada e absinto. É conhecido em todo o mundo como "o vermute de Torino"
Os vinhos utilizados para fazer todos os vinhos Cinzano (Rosso, Extra Dry e Bianco) são brancos, principalmente das variedades Ugni Blanc e Chenin, a partir de uvas colhidas aproximadamente um mês antes da data normal para fazer vinhos com essas variedades. Isso é feito para obter vinhos menos alcoólicos e expressivos, de modo que no resultado final do processo o que tem maior destaque são as ervas.
Notas de prova de Cinzano Rosso 1L
Cinzano Rosso 1L tem uma cor vermelha escura e é envolto em um intenso e delicioso sabor cítrico. Doce e aromático, deixa um inconfundível sabor amargo no paladar. É emocionante, rico e ousado.